بستن

محصولات با برچسب 'dr barter'

فیلتر
در هر صفحه
افرودن ادویه ها به وعده های غذایی نه تنها میتونه عطر و طعم اضافی به غذا بده بلکه میتونه برای سلامتی هم مفید باشه. چراکه گیاهان و ادویه جات حاوی آنتی اکسیدان ، مواد معدنی ، ویتامین ها و خواص دارویی بی نظیری هستن. برخی از گیاهان و ادویه ها میتونن همراه باشن با کاهش وزن. در ادامه با دکتر بارتر همراه باشین تا با این گیاهان آشنا بشین.
رایگان
چای سفید از گیاه Camellia sinensis تهیه می شود. برگها و جوانه های آن درست قبل از اینکه کاملاً باز شوند ، هنگام پوشیده شدن از موهای سفید ریز ، جمع می شوند. به همین دلیل است به آن چای سفید می گویند. چای سبز و چای سیاه نیز از گیاه Camellia sinensis تهیه می شود.اما روش پردازش آنها با یکدیگر متفاوت است.چای سفید پردازش کمتری نسبت به دو چای دیگر دارد. به همین دلیل ، مقدار زیادی آنتی اکسیدان را در خود نگه می دارد.به همین دلیل است که چای سفید فواید بسیار زیادی را به همراه دارد.از فواید آن می توان به کاهش خطر بیماری های قلبی ، مبارزه با پیری پوست و حتی کاهش وزن اشاره کرد. در ادامه با دکتر بارتر همراه باشید تا شما را با خواص چای سفید آشنا کنیم.
رایگان
خب خیلیا فکر میکنن ویتامین C فقط در پرتقال و لیمو پیدا میشه.ولی خب قضیه کمی متفاوته و خیلی از مواد غذایی دیگه هست که به مراتب ویتامین C بیشتری دارن.شاید در حد چندین برابر. نکته اینجاست ، که یک پرتقال با اندازه متوسط فقط 69.7 میلی گرم ویتامین C داره که در واقع از بسیاری از میوه های معمول و سبزیجات کمتره. در ادامه با 12 ماده غذایی آشنا میشیم که دارای ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال هستن. لطفا در ادامه با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
دارچین ادویه ایست که به دلیل خاصیت ضد التهاب ، آنتی اکسیدان ، ضد دیابت ، ضد سرطان و ضد میکروب مشهور شده. دارچین میتونه به شما در کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی کمک کنه. دارچین یکی از محبوب ترین ادویه های جهانه ، اما جدا از افزودن اون به غذا میتونین با اون چایی هم درست کنین و از فواید اون لذت ببرین. با دکتر بارتر همراه باشین تا در ادامه با خواص این چای خوشمزه آشنا بشین.
رایگان
از بین تمام سبزیجات برگ دار ، اسفناج یک سبزی همه کارس.میتونین اونو تبدیل کنین به یک سالاد خنک و از خوردنش لذت ببرین یا اسفناج تازه رو تفت بدین ، سرخ کنین ، و خیلی روش های دیگه. اسفناج فواید زیادی برای سلامتی داره و به راحتی می تونین اون رو در وعده های غذایی خودتون قرار بدین. با دکتر بارتر همراه باشین تا شما رو با خواص این گیاه معجزه گر آشنا کنیم.
رایگان
صدها سال چای زیرفون به دلیل خاصیت آرام بخشی قوی شناخته شده است. این از تیره درختان Tilia گرفته شده است ، که به طور معمول در مناطق معتدل آمریکای شمالی ، اروپا و آسیا رشد می کند. برای رفع فشار خون ،آرامش و رفع اضطراب از دمنوش زیرفون در طب سنتی استفاده شده است. برای ساخت دمنوش زیرفون ،گلها ، برگها و پوست آن را می جوشانند. در این مطلب دکتر بارتر به 8 مزیت مهم دمنوش زیرفن اشاره شده است.با دکتر بارتر همراه باشید.
رایگان
روی یک ماده معدنی ضروریه که در سراسر اندام ها ، بافت ها و مایعات بدن وجود داره. علاوه بر این ، بعد از آهن ، روی دومین ماده معدنی کمیاب تو بدنه. از آنجا که روی در بسیاری از فرآیندهای بیولوژیکی نقش حیاتی داره ،اما جالبه بدونین که بدن روی رو تو خودش ذخیره نمیکنه! به همین خاطر هست که روی باید بصورت روزانه تامین بشه.از غذایی که میخورین یا بصورت مکمل ها. با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
ما دو نوع چاقی داریم افرادی که مزاجشون گرم و تره معمولا استخون بندی درشت و هیکل تنومندی دارن چربی بدنشون کم و اندامشون عضلانیه. این افراد تا حدی می تونن لاغر بشن و به خاطر استخوان بندی درشت و طبعی که دارن خیلی لاغر نمیشن این افراد با انجام چند راهکار ساده میتونن به وزن ایده آل خودشون برسن. اما افرادی که مزاجشون سردو تره این افراد استخون بندی درشتی ندارن ولی به دلیل وجود سردی بیش از حد در اون ها چربی ها به دور شکم و پهلوها جمع شدن و چاقیشون به خاطر وجود همین چربی هاست .هر کدوم از این دو نوع چاقی راهکار های مربوط به خودشو داره که در این پادکست می خوایم به هر دوی اینها بپردازیم. پس با دکتر بارتر همراه بشین.
رایگان
پتاسیم ، یک ماده معدنی ضروری هست که بعضا "نمک خوب" نامیده میشه ،چرا که نقش موثری در کنترل فشار خون داره. تعادل مناسب پتاسیم در داخل و خارج سلول برای عملکرد مناسب بدن بسیار مهم و اساسیه. برخی از بهترین منابع غذایی پتاسیم در واقع سبزیجاتی مثل اسفناج ، برگ چغندر ، کلم بروکلی ، کرفس و کاهو هست.آووکادو در واقع دو برابر بیشتر از موز پتاسیم داره. در ادامه لیست غذایی که معرفی می کنیم که سرشار از پتاسیم هستن.
رایگان
در جدول زیر میتونین میزان قند موجود در انواع میوه های رو ببینین.بریم پایین.
رایگان
آویشن یک گیاه کوچک از خانواده گیاهان نعناع ست و دارای سابقه غنی استفاده در طی صدها ساله. به عنوان مثال ، افراد در قرون وسطی برای جلوگیری از کابوس ، آویشن رو زیر بالش خودشون میذاشتن. از طرف دیگه ، رومیان باستان اون روی پنیر می پاشیدن تا طعم بهتری به اون بده. از آویشن جدا از مصارف درمانی ، تو آشپزی هم استفاده میشه. برگها و گلهای اون به صورت تازه یا خشک ، تو سوپ ، خورشت و سبزیجات تفت داده شده مخلوط میشن تا طعم مطبوعی به اونها اضافه کنن. یکی دیگه از روش های محبوب، استفاده از آویشن به عنوان چاییه، نوشیدنی که بسیاری از مردم ازش لذت می برن. در ادامه با خواص این چای مفید آشنا بشین.
رایگان
سالهاست که هند به عنوان یکی از بزرگترین کشورهای چای ساز جهان شناخته می شود. در حقیقت ، در گزارش سال 2015 سازمان کشاورزی غذایی سازمان ملل آمده است که هند دومین کشور بزرگ تولید کننده چای در جهان است ، درست پس از چین. این را می توان به آماری از دو سال قبل نسبت داد - تولید چای این کشور در سال 2013 به 1.2 میلیون تن رسیده است. یکی از گرانترین صادرات هند ، چای دارجیلینگ است. این نوع چای به دلیل طعم بی عیب و نقص آن در سراسر جهان قیمت بالایی دارد. اگر می خواهید در مورد چای دارجیلینگ بیشتر بدانید ، ادامه این مطلب را در وب سایت دکتر بارتر دنبال کنید.
رایگان
احتمالاً شما در مورد ماتچا ، نوعی چای سبز که از قرن دوازده وجود دارد ، شنیده اید ، اما اخیراً محبوبیت قابل توجهی پیدا کرده است. اما این پودر تلخ و سبز دقیقاً چیست و چه فایده ای برای سلامتی شما دارد؟ با دکتر بارتر همراه باشید تا بدانید چرا چای سبز ماتچا سزاوار بهترین القاب است.
رایگان
فلفل سفید و سیاه هر دو از دانه های فلفل گیاه piper nigrum تهیه میشن. دانه های فلفل سیاه با استفاده از دانه های نارس تهیه میشن، سپس پخته و خشک میشن. دانه های فلفل سفید هم از همون بوته بدست میاد ، اما این دفعه اجازه میدن که دانه ها کامل برسن ، بعد از جمع آوری خیس میخورن تا نرم بشن و پوست خارجی اون رو برمیدارن ، و دانه های سفید بدست میاد. فلفل سفید و سیاه هر دو حاوی مقادیر مشابهی از پیپرین هستن ، پپیرین ماده اصلی تولید تندی و گرما این گیاهه. در این مطلب میخوایم شما رو با خواص این فلفل سفید و سیاه آشنا کنیم.با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
همه دوست دارن شبا خوب بخوابن و یک خواب آرومی رو تجربه کنن.خوب این قطعا بستگی به این داره که شب چی بخورین و رژیم غذاییتون چی باشه. غذای چرب یا ادویه دار میتونه باعث نفخ بیشتر بشه و خواب شما رو بهم بریزه.در این پادکست به پنیر اشاره شده که می تونه خواب شب رو بهم بریزه.در ادامه به این پادکست گوش بدین.
رایگان
سرطان پستان یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها در زنان سراسر دنیا و ایران ‏است. بنا به گزارشات وزارت بهداشت،‌ درمان و آموزش پزشکی در حال حاضر بیش از 40000 نفر در ایران به این بیماری مبتلا هستند. چاقی، فعالیت بدنی، مصرف الکل، سیگار، هورمون درمانی و هم‌چنین رژیم غذایی عواملی هستند که در خطر بروز سرطان نقش مهمی دارند. مطالعات نشان می‏دهند که شکل فعال ویتامین D چون تمایز سلولی را افزایش می‌دهد و پرولیفراسیون را مهار می‏کند، می‌تواند در تغییر خطر سرطان نقش داشته باشد.
رایگان
روغن بادیان (Anise Oil): این روغن باطعم شیرینش فواید زیادی رو برای بدن بوجود میاره بادیان ستاره ای که برخی آن را به اسم انیسون ستاره ای می‌شناسند، با توجه به عطر و بو و شکل ستاره ای منحصر به‌ فردی که داره بی تردید یک نوع ادویه خاص محسوب میشه. فواید درمانی انیسون و عطر و طعم شیرین اون توسط بسیاری از تمدن های باستان شناخته شده و مورد استفاده قرار میگرفته. امروزه از انیسون در بسیاری از داروهای خاص مثل شربت سرفه و داروهای گلودرد استفاده میشه. در ادامه با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
روغن پوست كاسیا از گیاه Cinnamomum cassia از خانواده Lauraceae گرفته شده. این ماده اغلب با روغن پوست دارچین و روغن برگ دارچین مقایسه میشه که هر دو از یک گونه گیاهی استخراج میشن. کاسیا که به اون دارچین چینی هم میگن بومی چین هست و درختی باریک و همیشه سبزه که تا 20 متر قد میرسه. دارای برگهای ضخیم ، چرمی و گلهای ریز و سفیده.
رایگان
هل به عنوان یک ادویه معطر در غذاهای هندی و اروپایی مورد استفاده قرار میگیره ، میشه اونو به نان اضافه کرد ، یا در قهوه و چای مخلوط کردو نوشید. هل ، به ویژه دانه های اون، جدا از رایحه تند و طعم فریبندش ، به دلیل تولید یک روغن دارویی قوی با کاربردهای فراوان مشهوره. در ادامه با دکتر بارتر همراه باشین تا شما رو با خواص این روغن مفید بیشتر آشنا کنیم.
رایگان
بیدمشک (Arctium) گیاهیه گلدار که در فرهنگ های مختلف جا باز کرده. در ژاپن ، ریشه اون به "گوبو" معروفه در غذاهای اونها استفاده میشه.قبیله Iroquois آمریکای شمالی ، و همچنین گروه های بومی آمریکا ، بیدمشک رو برای زمستان خشک و نگهداری میکنن. در چین ، بیدمشک به طور سنتی برای کمک به کاهش التهاب و همچنین تقویت ادرار استفاده میشه. ریشه بیدمشک زمانیکه که خوب رشد کرده باشه میتونه ارتفاعی بین یک تا دو متر داشته باشه. گل های اون رنگ بنفش دارن. برگها بزرگ ، در اندازه كل تا 50 سانتیمتر (19.6 اینچ) رشد می كنن. بیدمشک بومی اروپا و آسیاست و در دهه 1600 توسط مهاجران انگلیسی تو آمریکا معرفی شد. در ادامه با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
شوید یک گیاه همه کاره ست که به خوبی با انواع مختلفی از غذاها ، از سوپ و سالاد گرفته تا خورش ها جفت میشه. این گیاه که در اصل در منطقه مدیترانه شرقی و غرب آسیا کشت میشه، یک گیاه یک ساله در خانواده کرفسه. برگ های شوید ، معطر و دارای ظاهری نرم و پر پشته ، در حالی که دانه های اون بیضی شکله و به دلیل طعم تند اغلب به عنوان ادویه استفاده میشه. با دکتر بارتر همراه باشین تا با فواید این گیاه پرخاصیت آشنا بشین.
رایگان
استفاده از روغن نارگیل برمیگردد به هزاران سال قبل.روغن نارگیل ماده اصلی غذایی و زیبایی محسوب می شد.این روغن یک تخریب کننده قدرتمند برای انواع میکروب ها محسوب می شود ، از ویروس گرفته تا باکتری ، که بسیاری از اونها می توانند مضر باشند.این روغن می تواند چربی با کیفیت بالا را برای بدن فراهم کند که برای سلامتی مطلوب بسیار مهم است.
رایگان
وقتی گیاه مریم گلی به یک روغن اساسی تبدیل میشه ، مریم گلی فواید برجسته ای برای چشم ، سیستم عصبی ، هضم و کلیه های شما ایجاد میکنه. اگرچه ارزان قیمت نیست ، اما به دلیل بسیاری از تأثیرات مثبتش بر سلامتی ، ارزش استفاده رو داره. با دکتر بارترهمراه باشین تا با فواید این روغن بی نظیر آشنا بشین.
رایگان
بدن برای عملکرد مناسب به طیف گسترده ای از مواد معدنی نیاز داره. یکی از این مواد معدنی کروم هست، عنصر کمیاب ضروری مورد نیاز بدن در مقادیر نسبتاً کم. این امر به ویژه در تنظیم تعادل قند خون با تنظیم تولید انسولین بسیار مفیده. کروم همچنین میتونه بر سلامت قلب و افسردگی تأثیر مثبت بذاره. تردیدی وجود نداره که کروم در حفظ سلامت انسان مهمه ، اما مصرف مکمل چه زمانی لازمه؟ این مقاله به میزان ضروری بودن کروم ،کمبودش چه تاثیری روی بدن میذاره و تاثیرش روی بدن شما می پردازه. با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
آویشن یک گیاه معطره که میتونه نقش مهمی رو در زندگی غذایی شما ایفا کنه. این گیاه سرشار از آنتی اکسیدانه. آویشن حاوی فلاونوئیدهای تقویت کننده سلامتی از جمله آپیژنین ، نارینژنین ، لوتئولین و تیمونین هست و نشون داده شده که از چربی های سالم موجود در غشای سلول های مغز ، کلیه و قلب محافظت میکنه و اونو افزایش میده. در ادامه با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
روغن اسطوخودوس دارای ساختاری پیچیده از نظر شیمیایی با بیش از 150 ماده فعاله. این روغن سرشار از استرهاست .مولکول های معطر با خاصیت ضد اسپاسم (مهار کننده اسپاسم و درد) که ، باعث آرامش میشه. بریم و با هم با این گیاه خوش عطر آشنا بشیم.با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
بابونه بیشتر به شکل چای برای استفاده در آرامش معده و کمک به خواب آرام استفاده میشه. حتی استفاده از بابونه برای کاهش تورم روی پوست و مبارزه با باکتری ها در بسیاری از مقالات و سازمان آلمان تایید شده. بابونه یک ضد التهاب قدرتمنده که دارای خواص ضد باکتری ، ضد اسپاسم ، ضد حساسیت ، شل کننده عضلات و آرام بخشیه. در ادامه به فواید این گیاه می پردازیم.با دکتر بارتر همراه باشین.
رایگان
خوردن یک یا دو حبه سیر تازه در روز میتونه شما رو از پزشک و دکتر و مطب دکتر دور کنه! چراکه میتونه برای شما اثرات تقویت کننده ایمنی ، ضد باکتری ، ضد ویروس و ضد قارچ داشته باشه. بسیاری از اثرات درمانی سیر از ترکیبات حاوی گوگرد مانند آلیسین ناشی میشه. بریم و خواص این گیاه معجزه گر رو با هم یادبگیریم.
رایگان
نعنا فلفلی برای سیستم تنفسی مورد استفاده قرار میگیره ، از جمله در سرفه ، سرماخوردگی ، آسم ، آلرژی و سل. روغن نعناع یک گزینه موثر برای داروهایی مانند Buscopan برای کاهش اسپاسم روده بزرگه. در ادامه با دکتر بارتر همراه باشین تا با خواص این گیاه آشنا بشین.
رایگان